Օրգանական պարարտանյութերը հիմնականում ոչնչացնում են այնպիսի վնասակար միկրոօրգանիզմներ, ինչպիսիք են բույսերի ախտածին բակտերիաները, միջատների ձվերը, մոլախոտերի սերմերը և այլն՝ կոմպոստացման տաքացման և բարձր ջերմաստիճանի փուլում:Այնուամենայնիվ, այս գործընթացում միկրոօրգանիզմների հիմնական դերը նյութափոխանակությունն ու վերարտադրությունն է, և միայն փոքր քանակություն է արտադրվում:Մետաբոլիտները, և այդ մետաբոլիտները անկայուն են և հեշտությամբ չեն ներծծվում բույսերի կողմից:Հետագա սառեցման ժամանակ միկրոօրգանիզմները կխոնավեցնեն օրգանական նյութերը և կստեղծեն մեծ քանակությամբ մետաբոլիտներ, որոնք օգտակար են բույսերի աճի և կլանման համար:Այս գործընթացը տևում է 45-60 օր:
Այս գործընթացից հետո կոմպոստը կարող է հասնել երեք նպատակի.
Մեկը.Այն անվնաս է, օրգանական թափոններում առկա կենսաբանական կամ քիմիական վնասակար նյութերը մշակվում են անվնաս կամ անվտանգ եղանակով.
Երկրորդ, դա հումուսիֆիկացիա է:Հողի օրգանական նյութերի հումուսացման գործընթացը քայքայվում է:Միկրոօրգանիզմների ազդեցության տակ առաջացած պարզ տարրալուծման արտադրանքները արտադրում են նոր օրգանական միացություններ՝ հումուս։Սա խոնարհման գործընթաց է, սննդանյութերի կուտակման ձև;
Երրորդ, դա մանրէաբանական մետաբոլիտների արտադրությունն է:Միկրոօրգանիզմների նյութափոխանակության ընթացքում արտադրվում են մի շարք մետաբոլիտներ՝ ամինաթթուներ, նուկլեոտիդներ, պոլիսախարիդներ, լիպիդներ, վիտամիններ, հակաբիոտիկներ և սպիտակուցային նյութեր։
Օրգանական կոմպոստի խմորման գործընթացը տարբեր միկրոօրգանիզմների նյութափոխանակության և վերարտադրության գործընթացն է:Միկրոօրգանիզմների նյութափոխանակության գործընթացը օրգանական նյութերի տարրալուծման գործընթացն է:Օրգանական նյութերի տարրալուծումը անխուսափելիորեն էներգիա կառաջացնի ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար:Կոմպոստացման գործընթացում տարբեր օրգանիզմների և միկրոօրգանիզմների մահը, փոխարինումը և նյութական ձևափոխումը կատարվում են միաժամանակ:Անկախ նրանից, թե դա թերմոդինամիկայի, կենսաբանության կամ նյութի փոխակերպման տեսանկյունից է, կոմպոստացման խմորման գործընթացը մի քանի օրից կամ տասը օրից կարճ ժամանակ չէ:Ինչ կարելի է անել, այն է, թե ինչու կոմպոստացումը դեռ տևում է 45-60 օր, նույնիսկ եթե տարբեր ջերմաստիճանը, խոնավությունը, խոնավությունը, միկրոօրգանիզմները և այլ պայմանները լավ վերահսկվեն:
Ընդհանուր առմամբ, օրգանական պարարտանյութի պարարտանյութի խմորման գործընթացը տաքացման փուլ է → բարձր ջերմաստիճանի փուլ → հովացման փուլ → հասունության և ջերմության պահպանման փուլ։
1. Ջերմության փուլ
Կոմպոստի արտադրության սկզբնական փուլում կոմպոստի միկրոօրգանիզմները հիմնականում միջին ջերմաստիճանի և աերոբ տեսակներ են, իսկ առավել տարածված են ոչ սպոր բակտերիաները, սպորային բակտերիաները և բորբոսը։Նրանք սկսում են կոմպոստացման ֆերմենտացման գործընթացը, քայքայվում են հեշտությամբ քայքայվող օրգանական նյութերը աերոբիկ պայմաններում և առաջացնում են շատ ջերմություն և անընդհատ բարձրացնում են կոմպոստի ջերմաստիճանը մոտ 20°C-ից մինչև 40°C, որը կոչվում է տենդի փուլ։
2. Բարձր ջերմաստիճանի փուլ
Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ ջերմաֆիլ միկրոօրգանիզմները աստիճանաբար փոխարինում են մեզոֆիլ տեսակներին և առաջատար դեր են խաղում։Ջերմաստիճանը շարունակում է բարձրանալ՝ ընդհանուր առմամբ մի քանի օրվա ընթացքում հասնելով 50°C-ից բարձր՝ անցնելով բարձր ջերմաստիճանի փուլ։
Բարձր ջերմաստիճանի փուլում թերմոակտինոմիցետները և ջերմածին սնկերը դառնում են հիմնական տեսակը։Նրանք ուժեղ քայքայում են կոմպոստում առկա բարդ օրգանական նյութերը, կուտակում ջերմություն, իսկ կոմպոստի ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 60-80°C։
3. Սառեցման փուլ
Երբ բարձր ջերմաստիճանի փուլը տևում է որոշակի ժամանակահատված, ցելյուլոզայի, կիսցելյուլոզայի և պեկտինի նյութերի մեծ մասը քայքայվել է, թողնելով բարդ բաղադրիչներ, որոնք դժվար է քայքայվել և նոր ձևավորվել հումուս, միկրոօրգանիզմների ակտիվությունը թուլանում է, և ջերմաստիճանը աստիճանաբար կաթիլներ.Երբ ջերմաստիճանը իջնում է 40°C-ից, մեզոֆիլ միկրոօրգանիզմները կրկին դառնում են գերիշխող տեսակ։
4. Պարարտանյութի քայքայման և պահպանման փուլը
Կոմպոստի քայքայվելուց հետո ծավալը փոքրանում է, և պարարտանյութի ջերմաստիճանը իջնում է ջերմաստիճանից մի փոքր բարձր:Այս պահին պարարտանյութը պետք է խտացնել՝ առաջացնելու անաէրոբ վիճակ և թուլացնել օրգանական նյութերի հանքայնացումը՝ հեշտացնելու պարարտանյութի պահպանումը:
Կոմպոստի օրգանական նյութերի հանքայնացումը կարող է մշակաբույսերին և միկրոօրգանիզմներին ապահովել արագ գործող սնուցիչներով, էներգիա ապահովել մանրէաբանական գործունեության համար և պատրաստել հիմնական հումք պարարտանյութի օրգանական նյութերի խոնավացման համար:
Օրգանական պարարտանյութի ֆերմենտացման գործընթացի տեղեկատու ցուցիչներ.
1. Թուլություն
Կենսաբանական խմորման մեթոդը սկսում է թուլանալ խմորման չորրորդ օրվանից և լինում է կոտրված կտորների տեսքով։
2. Հոտ
Բիոֆերմենտացման մեթոդը սկսեց նվազեցնել հոտը երկրորդ օրվանից, հիմնականում անհետացավ չորրորդ օրը, ամբողջովին անհետացավ հինգերորդ օրը, իսկ յոթերորդ օրը ցայտեց հողի բուրմունքը:
3. Ջերմաստիճանը
Կենսաբանական խմորման մեթոդը 2-րդ օրը հասավ բարձր ջերմաստիճանի փուլին, իսկ 7-րդ օրը սկսեց հետ ընկնել։Պահպանեք բարձր ջերմաստիճանի փուլը երկար ժամանակ, և խմորումն ամբողջությամբ կքայքայվի։
4. PH արժեքը
Կենսաբանական խմորման մեթոդի pH արժեքը հասնում է 6,5-ի։
5. Խոնավություն
Ֆերմենտացման հումքի սկզբնական խոնավությունը կազմում է 55%, իսկ կենսաբանական խմորման մեթոդի խոնավությունը կարող է կրճատվել մինչև 30%:
6. Ամոնիումի ազոտ (NH4+-N)
Խմորման սկզբում ամոնիումի ազոտի պարունակությունը արագորեն ավելացել է և 4-րդ օրը հասել ամենաբարձր քանակի։Դա առաջացել է օրգանական ազոտի ամոնիակացման և հանքայնացման արդյունքում:Հետագայում օրգանական պարարտանյութի ամոնիումի ազոտը կորել և փոխակերպվել է ցնդելու պատճառով:Այն դառնում է նիտրատային ազոտ և աստիճանաբար նվազում:Երբ ամոնիումի ազոտը 400 մգ/կգ-ից պակաս է, այն հասնում է հասունության նշագծին:Ամոնիումի ազոտի պարունակությունը կենսաբանական խմորման եղանակով կարող է կրճատվել մինչև մոտ 215 մգ/կգ:
7. Ածխածնի և ազոտի հարաբերակցությունը
Երբ կոմպոստի C/NC/N հարաբերակցությունը հասնում է 20-ից ցածր, այն հասնում է հասունության ցուցանիշին:
Հրաժարում. Այս հոդվածի տվյալների մի մասը միայն հղման համար է:
Ավելի մանրամասն լուծումների կամ ապրանքների համար խնդրում ենք ուշադրություն դարձնել մեր պաշտոնական կայքին:
www.yz-mac.com
Հրապարակման ժամանակը՝ Դեկտեմբեր-29-2021